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难得海站长亲自发个庆中秋佳节征文贴,俺做为深社的老油条,没有理由不支持呀,对不?
要知道,这种机会是相当难得的,一旦错过了,将造成"终身遗憾"。如果我没有记错的话,这是海站长任深社站长以来第一次发征文贴吧? 做为男人,有谁不喜欢第一次?
哈哈,扯远鸟,言归正转。

中秋节,是中国传统的、民间比较重视的佳节日之一,其地位,仅次于春节,端午。不知诸位如何看,反正我就是这么看的。
在我的老家湖北天门(江汉平原)素来有五、八、腊之说。
五,即五月端午;八,即八月中秋;腊,即腊月(春节)。
每逢这三个重大的喜庆节日,农村是热闹非凡,所有人一律放假,男的赶集割肉买鱼采购各类可口菜肴,女的则在家杀鸡煲汤,孩子则笑容满面,在空旷的田野,晒谷场尽情的玩耍,不用割猪草,放牛,更不用做作业;有心计的、懂事的顽童顺手捡上一捆柴火,吃午餐的时候带回家。
在五、八、腊这三大节日里,再调皮的孩子,惹了事,也很少挨打;要在平常的日子,即使是不惹事的孩子,大人一眼看不顺,一巴掌就甩了过去。
与春节不同的是,中秋节,可以不用穿新衣服,但心情肯定是新的,从爸爸大清早起来赶集那一刻起,我们兄弟妹五个就再也睡不着了,在床上睁着眼,幻想着父亲赶集回来之后,给我们带什么好吃的,口水就在嘴里打转。
对,月饼,中秋佳节的必不可少的美食。
圆圆的,巴掌大小的月饼,表面有一层油,表皮被油炸得焦焦的,翘起了几层薄如蝉翼的皮,透着诱人的焦黄色,很脆,一不小心掉了一点在手心,赶紧凑到嘴边,用舌头舔起。顿时一股带油香,微甜的感觉在嘴里弥漫,让你产生一股将手中的月饼一口就咽下欲望。
月饼的形状永远一样,但味道有多种变化,有五谷果仁的,里面包馅,馅有花生,瓜子仁,冬瓜糖,桔子皮等五味;也有单一味的,那馅完完全是甜馅(也许那甜味是糖精);最常见的,就是里面包冬瓜糖的,我们通常把月饼吃完之后,剩下的冬瓜糖,用纸包起,放进口袋,当冰糖吃。
在改革开放的初期,中国经济刚起步,市场商品还相当的欠缺,月饼是为数不多的,平民都能消化起,偶尔能享受的为数不多的美食之一。
咽着口水,穿好衣服,草草吃完早餐,就站在门口张着嘴吧盼父亲回来。因为有丰盛的午餐和晚餐等着,母亲的早餐也未多花心思,我们也未放在心上,算是“意思”了一下,吃得相当马虎,算是让肠胃里有点东西。
在我们农村,中秋节有时比春节还要隆重,主要是中秋节的作用比春节还要重要。
农村娶媳妇,嫁女儿,相亲,都有这么一个规矩,需要媒婆;而媒婆为了让自己所牵之红线顺顺利利,自然要择良辰选吉日。
娶媳妇,嫁女,都由今年的庄稼收成来决定;收成的好坏,决定女儿,儿子的命运。
端午,一年的中间,不早又不晚,地里的庄稼不知道收成几何,心里没底,通常只适宜作媒牵线;
中秋节,丰收的季节。庄稼人,都是种地的行家里手,地里的收成,一眼就能看出个七七八八,呵。而此时商量娶媳妇,嫁女儿的大事,再恰当不过;如果正逢大丰收,迎亲嫁女,岂不是锦上添花,喜上添喜?
为了表示对女方的尊重,通常是男方需在媒婆的陪同下,大清早雾未散就到女方家,哪象现在的年轻男女,连丈母娘,老岳父,公公婆婆是麻子还是拐子是驼背都未看清,就睡在一起了,呵呵。
这谓之“求亲”;既然是求,那丰厚的礼品肯定是少不了的。月饼肯定是必不可少的礼品,另外,酒与肉,外加祖传的手饰之类的,也不是什么奇珍异宝,无非是银项圈(鲁迅少年润土里提过的),银手镯等物。
如果男方有经济实力,会放上一把凤凰(永久)自行车的车钥匙,或者上海产的手表;经济稍差一些的,就放的确良等上等服装布料。
正所谓乌龟找王八,婚姻也讲究门当户对;男方条件好,找的女方条件也不差。如果男女之间的条件有悬殊,那就靠媒婆一张嘴啦。
我记得我大哥那年正好22岁,到了结婚的年龄,老父杀了家里一头猪,把猪肉分成15份,可见我未来大嫂的家族有多大,那酒拖了一板车回来,月饼挑了一担。要不是我老父头脑灵活,手上有点副业赚点外快,我可怜的大哥,估计要打光棍了,呵呵,说笑了。
那年月人心都比较善良,更纯朴,毕竟是嫁女,不是卖女,通常都是皆大欢喜,把嫁女的日子定在春节跟前的农闲季节。
盼呀,望呀,日上三杆,背心都出了汗,肚子咕咕叫了,父亲还未回来,回家一问母亲,母亲摇头叹气的说,你大大(爸爸)到你二哥的女朋友家去求亲啦,完了,我们白盼了。
好在我大姐夫来了,带来了丰富的礼品,有桔子罐头,白糖,五味仁月饼两包,专为我买的一米二将军色的确凉布一匹。
做为家里小的,最受气的我,终于在今天,扬眉吐气了一把,以后,再也不用穿大哥二哥退休的衣服了。
父亲,二哥虽然不在家,大哥大嫂与我们其他兄妹,爷爷奶奶,欢坐一堂,吃了一顿仅次于春节的丰富午餐。
俗话说,丈母娘看女婿,越看越喜欢,而喜欢女婿的方式,不是在口头上,而是表现在餐桌上。
一海碗荷包蛋,不多不少,非六非七,而是八;八又吉祥又好听,又撑不死女婿,要是十,就不吉利啦;通常只有非常讨厌女婿的丈母娘会在中秋佳节这天会给女婿十个荷包蛋。农村的文化内涵,深厚着哩。
吃完,还有一大碗瓦罐煨土鸡汤,如果这女婿百里挑一的,那肯定杀当年喂养的,不超过500克的公鸡,这种鸡,大补呀。
本来这待遇我能享受的,可惜,那年农村闹鸡瘟,偏偏就死公鸡,运气不好,呵呵。这成了我与太太经常开的玩笑。
吃完中餐,就是对女婿最后的考验时刻,就是下地干活。
三亩的旱地,刚种了大蒜,你得挑水将地浇透,否则,大蒜不发青,嘿嘿。此时,正应了电影《天仙配》的那歌曲,“你挑水来我浇园,你我好比.....”
这水可不是好挑的.我挑过,一亩旱地,666平米,整整要80担水才浇透.
三亩地的水浇完,估计吃得再饱,也消化得差不多了,哈哈.
母亲一看女婿与女儿配合得那么好,地又整得那么平,喜上眉稍,晚上又加了两个菜,就等老头子回来汇报情况,最后拍板,我大姐今年春节出嫁。
一晃眼出门打工将近20余载,以前的莽撞少年,现在已经是白发满头,肚子凸起的中年人;随着岁月的流逝,故乡的一草一木,一村一赛,逐渐在记忆里淡化,模糊,但惟有童年的中秋节永远是那么清晰,那么令人难忘,每每回忆,心中总会泛起那股甜意,那种幸福,那种温馨;母亲慈祥的脸庞,父亲难得的微笑,全在脑海浮现。
中秋节,记忆里永远的快乐的中秋节。 |